Deser z komosy ryżowej

Komosa ryżowa inaczej quinoa jest to pseudozboze,ma w sobie dużo pełnowartościowe białka, zdrowych kwasów tłuszczowych oraz witamin. Wspomaga odchudzanie ponieważ jest syta, obniża poziom cukru, przyspiesza metabolizm oraz długo nie czuć głodu. Komosa ryżowa nie zawiera glutenu dlatego jest bezpieczna dla bezglutenowcow, mogą ją jest bez obawy. Zawiera bardzo dużo wapnia i zaleca się jej spożywanie kobieta w ciąży, kobieta w okresie menopauzy, młodzieży oraz dziecia, wpływa prawidłowo na poziom wzrostu oraz na mocne kości.

Przepis na deser!

- niecała szklanka wody albo mleka
-pol szklanki komosy różowej
-odrobina cynamonu
-zurawina
-wiórki kokosowe

Przygotowanie

Wodę (mleko) zagotować do wrzenia następnie dodajemy komose i gotujemy oraz mieszamy co jakiś czas, przygotowana zostaje po około 6 minutach.
Następnie wykładamy ja na talerz dodajemy cynamon zurawine oraz wiórki kokosowe. Smacznego :)

'Imbir' lecznicze Zastosowanie od A do Z. Ellen Heidbohmer recenzja

Imbir jest jedną z najstarszych roślin leczniczych. Autor Książki Ellen Heidbohmer zajmuje się tradycyjna medycyna Chińska.
W książce przedstawia szerokie działania imbiru, zapobiega chorobom oraz wspomaga w ich leczeniu. Pierworodne działanie imbiru znajduje swój początek w gorących i wilgotnych lasach tropikalnych w Azji.
Imbir jest bylina, której korzeń przypomina dłoń z palcami a do uprawy potrzeba wielu wykwalifikowanych ogrodników.
Są różne rodzaje tej rośliny np
- Imbir Australijski, jest to najłagodniejsza odmiana imbiru, który jest lekko włóknisty.
-imbir Indyjski, ma smak słodki i lekko cytrusowy.
-imbir tajski ma ostry i pieprzny smak
-Imbir jamajski ma intensywny aromat

W Książce znajdziemy również szczegółowe opisanie jaki pozytywny wpływ ma imbir na otyłość, astmę, biegunkę czy też na bóle głowy.
Roślina ma działanie również w pielęgnacji włosów a nawet jest jako dodatek kulinarny.
Książka zawiera ciekawe przepisy na desery, pieczywo, sosy,  napoje, sałatki, zupy.
Mnie osobiście urzekł szybki i łatwy przepis na sok arbuzowo-imbirowy.

Wielkim plusem ksiązki są zawarte w niej wskazówki np na:
- Nudności
- wzdęć,
- zawrotów głowy
-gorączki,
-powiększenia prostaty,
-astmy.

Dane książki:

wydawnictwo: Vital
Oprawa: miękka
Strony: 208

Książkę znajdziesz tutaj: https://vitalni24.pl/172591-imbir-lecznicze-zastosowanie-od-a-do-z-010011110.html

'Jedz prawdziwe jedzenie' Pięć zasad utrzymania zdrowego mózgu i ciała. Julie Montagu

Autorka Książki 'Jedz prawdziwe jedzenie' Julie Montagu jest instruktorką Jogi,  ekspertem od zdrowej żywnosci oraz zajmuje się medycyną holistyczna jest to medycyna opierajaca sie na załozeniu, że stan umysłu, ciała i ducha wzajemnie wpływają na siebie. W takim przypadku trzeba leczyć cały organizm a nie tylko chorą część. Julie występuje również w telewizyjnym show 'Ladies of London'

Książka  dzieli się na dwie części, które razem mają 9 rozdziałów


Część I 'Moje proste zasady dla zdrowia' zawiera 7 rozdziałów w których można się dowiedzieć:

-Dlaczego warto jeść zielone warzywa lisciaste, jak zacząć jeść brokuły, botwinę, kapustę, jarmuż czy też szpinak

-Jak dbac o serce dzięki pełnoziarnistym zbożom. Dlaczego łatwo  włączyć do codziennego żywienia kaszę gryczaną, jaglaną, komosę ryżową czy płatki owsiane.

-Warto zacząć używać tylko naturalnych substancji słodzących np, mód, cukier daktylowy

-zdrowe oleje nierafinowane,olej kokosowy, oliwa z oliwek

-zdrowe tłuszcze, awokado ,orzechy.

-Super żywność np. jagody goj , kakao 

- Jedzenie na miescie, pięć reguł

Część II  'Proste zasady dzięki którym zachowasz szczescie oraz niewyczerpalną energie'  zawiera 8 i 9 rozdział

- jak znaleść moce superbohatera, joga, medytacja

-jak byc aktywną,  woda, zielone warzywa, sen, świadome życie.

Książka zawiera przepisy np na Batoniki z jagodami goji oraz komosą ryżową czy tez na chlebek z nasionami chia. Przepisy są bardzo proste więc uważam, że nikt nie bedzie miał problemu z ich wykonaniem. Zaciekawiły mnie również obrazki z pozycjami do jogi, która wydaje sie tylko taka łatwa a w rzeczywistosci trzeba sie bardzo skupić.
Jedząc na miescie przestrzegaj pieciu prostych reguł. Jest to bardzo ciekawy rozdział w którym można sie dowiedziec jak zjesc  zdrowy obiad w restauracji.

Dane Książki:

Wydawnictwo: Vital
Oprawa: Miękka
Strony:256

Książkę znajdziesz tutaj : https://vitalni24.pl/202647-jedz-prawdziwe-jedzenie-piec-zasad-utrzymania-zdrowego-mozgu-i-ciala-010011125.html